2022-11-11から1日間の記事一覧

もやしの根っこの話

我が家はもやしを、主に炒め料理で使っていました。焼きそばやタンメンの上にのっける野菜炒め、ホットプレートで作る焼肉などです。最近、茹でる料理方法に気がついて、もやしと千切りにんじんやインゲンの切ったもの、ついでに椎茸やしめじなんかも一緒に…