2022-11-23から1日間の記事一覧
紫花豆とも言うようです。私の煮方は、最初に味付けの分量のお砂糖と塩をぐらぐらと煮ているお鍋に、洗った豆をどさっと入れて、鍋の大きさに丸く切ったクッキングペーパーで、空気に触れないようにして、火を消してそのまま放置します。すると、外側の皮が…
紫花豆とも言うようです。私の煮方は、最初に味付けの分量のお砂糖と塩をぐらぐらと煮ているお鍋に、洗った豆をどさっと入れて、鍋の大きさに丸く切ったクッキングペーパーで、空気に触れないようにして、火を消してそのまま放置します。すると、外側の皮が…
